Domaine Giraud – Vin de Pays, Châteauneuf-du-Pape

Le Domaine

Le domaine Giraud a été créé en 1974 par Pierre et Mireille (issus tous les 2 d’anciennes familles du milieu viticole), exploitant alors au démarrage, 4 ha en métayage. L’exploitation, a été reprise en 1998, par les enfants Marie et François. Sous l’oeil bienveillant de leurs parents, ils s’impliquent dans un travail de sélection parcellaire, de culture raisonnée et de rénovation de la cave, afin de produire des vins toujours plus élégants dans l’esprit des grands vins de Châteauneuf du Pape.

Le Domaine Giraud s’étend aujourd’hui sur 30 hectares dont 8 hectares d’un seul tenant situé au sud de l’appellation dans le quartier des Gallimardes. Ce terroir bien connu pour son sol de gros galets roulés diffusant, quand vient le soir, une chaleur douce amenant maturité, concentration et puissance aux raisins. Sur ces parcelles sont cultivées des vignes de Grenache centenaires, de Mourvèdre et de jeunes Syrah. Marie et François Giraud prennent soin de travailler chaque parcelle et chaque cépage dans le plus grand respect du terroir, de cette alchimie que leur donne la nature, pour exprimer la richesse de leurs raisins. C’est donc tout naturellement que le Domaine s’est converti à l’agriculture biologique depuis 2011.

Un domaine avec un potentiel énorme et qui chaque année confirme tout le bien que l’on pense de lui et commence à tutoyer les « grands » Châteauneuf-du-Pape.

Avis des Experts

Guide Bettane et Deseauve :

Peu de vignes sont aussi noblement cultivées dans tout le Vaucluse que celles de François Giraud (Armenier par sa grand-mère) et de sa soeur Marie. Ce sont aussi des vinificateurs sincères, attachés à l’expression naturelle des raisins provençaux, parfaitement conseillés par Philippe Cambie. Le domaine comprend une vingtaine d’hectares de très vieilles vignes, avec des parcelles importantes sur les lieux-dits Gallimardes et Pignan et une notable proportion de syrah (35 %). Nous avons admiré la plénitude et la simplicité parfaite de style de la plupart des vins présentés. Excellents 2012 avec toute la richesse actuelle des vins du domaine.

Idealwine :

Avec l’arrivée de François et Marie Giraud, le domaine a pris un nouvel essor et la finesse comme la précision des vins produits ici commence à être connue dans le monde entier. Sans nul doute une future étoile de plus dans le ciel de Châteauneuf.

Les Vins commercialisés par Terroir Divin

Vin de Pays « Marie & François »
Châteauneuf-du-Pape « Tradition »
Châteauneuf-du-Pape « Grenache de Pierre »